Asia Pfanne Vegan im Wok - Rezept | Fudii.online

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Asia Pfanne Vegan im Wok

Asiatische Gemüsepfanne mit Erdnussbutter

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Leicht
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Vorbereitungszeit

10 min		 Koch-/Backzeit

10 min		 Ruhezeit

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Zutaten:






Für die Soße:







Ausserdem:




für Portionen/Stück

Zubereitung:

Vorbereitungszeit: 10 min
Koch-/Backzeit: 10 min
Schwierigkeit: Leicht

  1. Für die Asia Pfanne die Nudeln nach Packungsanweisung garen.
  2. In der Zwischenzeit die Gemüsemischung mit dem Wasser in einem großen Topf oder Pfanne zugedeckt bei mittlerer Hitze garen lassen.
  3. Saft der Limette auspressen. Knoblauchzehe schälen und fein hacken. Mit den anderen Zutaten für die Soße gründlich vermischen.
  4. Sind die Reisnudeln und die Gemüsemischung gar, dann mit der Soße vermischen und servieren. Guten Appetit!

Asia Pfanne Vegan im Wok Rezept - Hinweise & Tipps
Alternativ zur Erdnussbutter kann auch Sesampaste (Tahin) verwendet werden.
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