Beeren Softeis - Thermomix® - Rezept | Fudii.online

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Beeren Softeis - Thermomix®

im Thermomix® TM 31

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Leicht
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Vorbereitungszeit

35 min		 Koch-/Backzeit

-		 Ruhezeit

-

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Zutaten:








für Portionen/Stück

Zubereitung:

Vorbereitungszeit: 35 min
Schwierigkeit: Leicht

  1. Für das Beeren Softeis zuerst den Mixtopf für etwa 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.
  2. Zucker und Vanillezucker in den Mixtopf geben und für 8 Sekunden / Stufe 10 zu Puderzucker pulverisieren.
  3. Gefrorene Früchte dazu geben und für 1 Minute / Stufe 8 verrühren.
  4. Die beiden Eiweiß dazu und weitere 5 Sekunden / Stufe 5 verrühren.
  5. Anschließend den Schmetterling/Rühraufsatz einsetzen und weitere 2 Minuten / Stufe 4 cremig rühren.
  6. Direkt servieren und genießen.

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