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Fudii Online » Chicken Nuggets - Thermomix®
Chicken Nuggets - Thermomix®
Nuggets mit Cornflakes-Panade
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Leicht
| Vorbereitungszeit 10 min |
Koch-/Backzeit 15 min |
Ruhezeit 15 min |
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Zutaten:
Zubereitung:
Vorbereitungszeit: 10 min
Koch-/Backzeit: 15 min
Ruhezeit: 15 min
Schwierigkeit: Leicht
- Für die Chicken Nuggets zuerst das Hähnchenbrustfilet säubern und in mundgerechte Stücke schneiden. Bis zur weiteren Verarbeitung kühl stellen.
- Cornflakes in den Mixtopf geben und je nach gewünschter Größe für etwa 3 Sekunden / Stufe 5 zerkleinern. Danach in eine Schüssel umfüllen.
- Für die Marinade die restlichen Zutaten in den Mixtopf geben und für 5 Sekunden / Stufe 5 miteinander vermischen.
- Mit einem Spatel alles nach unten schieben. Filetstücke dazu geben und 5 Sekunden / Linkslauf / Stufe 2 vermischen. Danach für etwa 10 - 15 Minuten durchziehen lassen.
- Backofen auf 180°C Umluft (200°C Ober-/Unterhitze) vorheizen.
- Hähnchen-Nuggets kurz abtropfen lassen und mit den Cornflakes bedecken (funktioniert am besten mit Deckel - fest verschlossen könnt ihr die Schüssel dann mal kräftig durchschütteln) und auf einem mit Backpapier belegten Backblech verteilen.
- Zuletzt im vorgeheizten Backofen für etwa 15 Minuten goldbraun backen. Guten Appetit!
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