"Ich wollte eine Diät machen, damit die Menschen im Sommer meinen Körper bewundern können. Was soll ich sagen - ich mag Kuchen mehr als Menschen!"

Chocolate Chip Cookies

  • Chocolate Chip Cookies Rezept
von Lila Kuchen
Leicht
Vorbereitungszeit

15 min
Koch-/Backzeit

15 min
Ruhezeit

k.A.

Zutaten:


1 große reife Banane
1 Ei (Größe M)
2 geh. EL Haferflocken
2 EL Mehl
1 geh. EL Haselnussmus (alternativ; gemahlene Nüsse eurer Wahl)
1 geh. EL Backkakao
1.5 EL Honig oder Kokosblütenzucker
0.25 TL Bourbon Vanille
1 EL geschmolzene Butter oder Apfelmus
1 EL Schokostückchen oder Smarties

für Portionen/Stück

Zubereitung:

Vorbereitungszeit: 15 min | Koch-/Backzeit: 15 min | Ruhezeit: k.A. | Schwierigkeit: Leicht

  1. Für die Chocolate Chip Cookies zuerst das Mehl mit dem Natron und Backpulver vermischen und beiseite stellen.

  2. In einer weiteren Schüssel die Butter, Vanillinzucker und den restlichen Zucker miteinander vermischen. Eier nach und nach dazu geben. Abschließend mit dem Mehl vermengen und zu einem glatten Teig rühren.

  3. Schokolade klein hacken. Den Großteil davon in den Teig einrühren. Die restliche Schokolade streuen wir später auf die fertigen Chocolate Chip Cookies.

  4. Backofen auf 175°C Ober-/Unterhitze vorheizen.

  5. Löffelweise den Teig auf ein mit Backpapier belegtes Backblech verteilen (siehe Video). Mit der restlichen Schokolade bestreuen und im vorgeheizten Backofen für 10 - 15 Minuten backen.

Chocolate Chip Cookies - besser als gekauft.

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