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Fudii Online » Bärlauchbutter selbstgemacht
Bärlauchbutter selbstgemacht
Frische Bärlauchbutter einfach selbst herstellen
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Vorbereitungszeit 10 min |
Koch-/Backzeit - |
Ruhezeit - |
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Zutaten:
Ausserdem:
Zubereitung:
Vorbereitungszeit: 10 min
Schwierigkeit: Leicht
- Für die selbstgemachte Bärlauchbutter zuerst die Blätter von Schmutz befreien.
- Danach grob zerkleinern und mit den restlichen Zutaten in eine größere Schüssel geben.
- Mit dem Stabmixer zu einer feinen Creme pürieren.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Fertig!
- Tipp: Die Butter könnt ihr auch mit gefrorenem oder getrocknetem Bärlauch zubereiten.
Tiefgekühlt gelagert könnt ihr die Bärlauchbutter auch ausserhalb der Saison genießen.
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