"Life is uncertain. Eat dessert first."

Ernestine Ulmer

Glühbier

Das Glühbier – die Alternative zu Punsch, Bowle und zum Glühwein!

  • Glühbier Rezept
von Rurtalgriller
Leicht
Vorbereitungszeit

5 min
Koch-/Backzeit

30 min
Ruhezeit

k.A.

Zutaten:


1.5 Liter Schwarzbier
250 ml Kirschsaft
1 Zitrone, den Saft davon
100 g brauner Zucker
3 EL Ahornsirup
2 Stück(e) Sternanis
2 Zimtstangen
8 Zimtblüten
5 Stück(e) Nelken

für Portionen/Stück

Zubereitung:

Vorbereitungszeit: 5 min | Koch-/Backzeit: 30 min | Ruhezeit: k.A. | Schwierigkeit: Leicht

  1. Für das Glühbier zuerst das Bier und Ahornsirup auf 58° – max. 60° erhitzen.

  2. Die restlichen Zutaten hinzufügen und etwa 30 Minuten bei unter 60° köcheln lassen. Fertig!

Anzeige

Klingt lecker? Rezept mit Freunden teilen.
       

Ähnliche Rezepte