Granola Knuspermüsli - Thermomix® - Rezept | Fudii.online

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Granola Knuspermüsli - Thermomix®

Granola Müsli ohne Zucker selber machen

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Leicht
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Vorbereitungszeit

10 min		 Koch-/Backzeit

20 min		 Ruhezeit

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Zutaten:















für Portionen/Stück

Zubereitung:

Vorbereitungszeit: 10 min
Koch-/Backzeit: 20 min
Schwierigkeit: Leicht

  1. Für das Granola Müsli zuerst die Mandel- und Haselnusskerne in den Mixtopf geben und für 5 Sekunden / Stufe 5 zerkleinern. Danach umfüllen.
  2. Walnüsse in den Mixtopf geben und für 5 Sekunden / Stufe 5 zerkleinern und ebenfalls umfüllen.
  3. Die Butter in den Mixtopf geben und für 3 Minuten / 100°C / Stufe 1 schmelzen.
  4. Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
  5. Jetzt alle anderen Zutaten (auch die Nüsse) dazugeben und für 1 Minute / Linkslauf / Stufe 1 verrühren.
  6. Das Granola auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech gleichmäßig verteilen und im vorgeheizten Backofen für 10 Minuten backen.
  7. Danach das Ganze etwas wenden und nochmals für 8 - 10 Minuten fertig backen.
  8. Auf dem Backblech auskühlen lassen und eventuell Rosinen, Cranberries, Kokoschips etc. untermischen.
  9. Anschließend in ein luftdichtes Glas füllen und bis zum Verbrauch dunkel lagern. Fertig!

Das Granolamüsli ist etwa 14 Tage haltbar.
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