"Mit Liebe kochen ist Nahrung für die Seele."

Hähnchen-Gemüse Spieße

  • Hähnchen-Gemüse Spieße Rezept
Vorbereitungszeit

10 min
Koch-/Backzeit

10 min
Ruhezeit

k.A.

Zutaten:


2 Hähnchenbrustfilets
1 Paprika
1 Zucchini
etwas Olivenöl
Salz und Pfeffer

Sonstiges:

4 Schaschlikspieße

für Portionen/Stück

Zubereitung:

Vorbereitungszeit: 10 min | Koch-/Backzeit: 10 min | Ruhezeit: k.A. | Schwierigkeit: Leicht

  1. Für die Hähnchen-Spieße zuerst die Zutaten waschen. Paprika und Zucchini in Scheiben schneiden. Hähnchenfilets in mundgerechte Streifen schneiden.

  2. Spieße abwechselnd mit den Zutaten bestücken. Mit Olivenöl bestreichen und mit Salz und Pfeffer würzen.

  3. Hähnchen-Gemüse Spieße in einer heißen Pfanne oder am Grill an allen Seiten kurz scharf anbraten und servieren.

Werden Holzspieße verwendet, kann man diese vor der Verwendung für ein paar Minuten in Wasser tauchen. So brennen sie beim grillen nicht so schnell an.

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