Herzhafte Schinken-Röstzwiebel-Muffins - Rezept | Fudii.online

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Herzhafte Schinken-Röstzwiebel-Muffins

Im Thermomix® TM 31

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Leicht
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Vorbereitungszeit

10 min
Koch-/Backzeit

25 min
Ruhezeit

-

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Zutaten:














für Portionen/Stück

Zubereitung:

Vorbereitungszeit: 10 min
Koch-/Backzeit: 25 min
Schwierigkeit: Leicht

  1. Für die Schinken-Röstzwiebel Muffins alle Zutaten (außer die Cocktailtomaten) in den Mixtopf geben und für 1 Minute auf der Teigknetstufe verkneten.
  2. Backrohr auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
  3. Muffinform einfetten oder mit Papierförmchen auslegen.
  4. Teig auf die Förmchen gleichmäßig aufteilen.
  5. Cocktailtomaten halbieren und je 2 Tomatenhälften oben drauf geben und im vorgeheizten Backofen für 20 - 25 Minuten backen.
  6. Mit Basilikumblätter garnieren und warm oder kalt genießen. Fertig!

Ohne Thermomix braucht ihr die Zutaten nur in einem Mixer zu einem Teig verkneten. Auf die Förmchen aufteilen und wie gewohnt im Backrohr fertig backen.
Schlagwörter:

Schinken
Snack
Thermomix
Muffin
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