Kalte Avocadocremesuppe - Rezept | Fudii.online

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Kalte Avocadocremesuppe

Avocadosuppe für heiße Tage

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Leicht
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Vorbereitungszeit

15 min		 Koch-/Backzeit

-		 Ruhezeit

-

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Zutaten:











Ausserdem:




für Portionen/Stück

Zubereitung:

Vorbereitungszeit: 15 min
Schwierigkeit: Leicht

  1. Für die kalte Avocadosuppe zuerst die Avocado halbieren, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch auslöffeln. Knoblauchzehe schälen und hacken. Chilischote waschen und ebenfalls klein schneiden. Saft der Limette auspressen.
  2. Alle Zutaten (ausser die Milch) in einen Mixer geben oder mit einem Stabmixer fein pürieren.
  3. Anschließend die Milch unterrühren.
  4. Eventuell nochmals mit Salz und Pfeffer abschmecken. Guten Appetit!

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