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Fudii Online » Mexikosalat (vegetarisch) - Thermomix®
Mexikosalat (vegetarisch) - Thermomix®
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Vorbereitungszeit 10 min |
Koch-/Backzeit 5 min |
Ruhezeit - |
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Zutaten:
Zubereitung:
Vorbereitungszeit: 10 min
Koch-/Backzeit: 5 min
Schwierigkeit: Leicht
- Für den vegetarischen Mexikosalat Mais und Bohnen (abgetropft) in eine Salatschüssel geben. Den Feta Käse zerbröseln und darüber verteilen.
- Für die Salatsoße die Zwiebeln und Knoblauch in den Mixtopf geben und auf Stufe 6 / 3 Sekunden zerkleinern (ggfs. etwas länger, wer die Zwiebeln kleiner mag). Mit dem Spartel nach unten schieben.
- Restliche Zutaten dazu geben und bei 100 Grad / 4 Min. / Stufe 2 aufkochen.
- Salatsoße über den Salat leeren und miteinander vermengen.
- Optional mit Petersilie garnieren und genießen.
Schlagwörter:
Diabetiker
Fettarme
Kalorienarme
Vegetarische
Beilagen
Hauptspeisen
Salat
Marinieren
Thermomix
Mexikanische
Raffiniert und Preiswert
Resteverwertung
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