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Fudii Online » One Pot Makkaroni
One Pot Makkaroni
mit Käse und Speck
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Vorbereitungszeit 10 min |
Koch-/Backzeit 40 min |
Ruhezeit - |
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Zutaten:
Ausserdem:
Zubereitung:
Vorbereitungszeit: 10 min
Koch-/Backzeit: 40 min
Schwierigkeit: Leicht
- Für die One Pot Makkaroni den Speck in kleine Streifen schneiden. Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. Käsesorten fein reiben.
- Butter in einem Topf zerlassen. Speck, Zwiebel, Knoblauch und Thymian darin anbraten, bis die Zwiebel weich ist.
- Mit Milch und Senf ablöschen und aufkochen lassen.
- Makkaroni dazu geben und so lange kochen bis die Pasta bissfest ist (7 - 10 Minuten) und ein Großteil der Flüssigkeit absorbiert ist. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Danach den geriebenen Käse untermischen.
- Jetzt noch den Ricottakäse löffelweise darauf verteilen. Wer mag, kann noch etwas Parmesan und Kräuter darüber streuen. Guten Appetit :)
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