Pasta al Burro - Rezept | Fudii.online

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Pasta al Burro

mit Knoblauch und Butter

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Leicht
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Vorbereitungszeit

15 min		 Koch-/Backzeit

10 min		 Ruhezeit

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Zutaten:











für Portionen/Stück

Zubereitung:

Vorbereitungszeit: 15 min
Koch-/Backzeit: 10 min
Schwierigkeit: Leicht

  1. Für die Pasta al Burro zuerst die Nudeln nach Packungsanweisung in Salzwasser al dente kochen.
  2. In der Zwischenzeit die Knoblauchzehen schälen, fein hacken und mit etwas Salz zu einer Paste verarbeiten (am besten funktioniert das mit einem Messer oder Gabel).
  3. Nudeln abgießen. Wieder in den Topf geben und die Butter darin schmelzen lassen.
  4. Die restlichen Zutaten untermischen und gut verrühren.
  5. Pasta al Burro in einem Teller anrichten. Mit Pfeffer würzen. Mit Basilikumblättern garnieren oder gleich untermischen und mit Parmesan bestreuen. Guten Appetit!

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