Rohkostsalat

  • Rohkostsalat Rezept
von Vanys Küche
Leicht
Vorbereitungszeit

15 min
Koch-/Backzeit

k.A.
Ruhezeit

k.A.

Zutaten:


500 g Gemüse (z.B. Karotten, Kohlrabi, Paprika, Gurke)
20 g Öl
20 g Essig
1 Prise(n) Pfeffer
Sonnenblumenkerne zum Garnieren

für Portionen/Stück

Zubereitung:

Vorbereitungszeit: 15 min | Koch-/Backzeit: k.A. | Ruhezeit: k.A. | Schwierigkeit: Leicht

  1. Für den Rohkostsalat die verschiedenen Gemüsesorten waschen und eventuell in kleinere Stücke schneiden.
  2. Danach alle Zutaten in den Mixtopf geben und etwa 3 Sekunden (je nach gewünschter Größer) / Stufe 5 zerkleinern und verrühren.
  3. Mischung in eine Schüssel umfüllen und Sonnenblumenkerne zum Garnieren darüber streuen - fertig! :-)

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