"Beim Essen eines Muffins verbrennt man 5 Kalorien - Sport kann so einfach sein!"

Schneller Lachsaufstrich

von Thermiliscious

Leicht

Vorbereitungszeit

10 min

Koch-/Backzeit

k.A.

Ruhezeit

k.A.

(ohne Anmeldung)

Zutaten:

1 Zwiebel(n), geviertelt
200 g Räucherlachs, in Scheiben
200 g Frischkäse
30 g Creme fraiche, optional mit Kräutern

Zubereitung:

Vorbereitungszeit: 10 min | Koch-/Backzeit: k.A. | Ruhezeit: k.A. | Schwierigkeit: Leicht

Für den Lachsaufstrich die Zwiebel in den Mixtopf geben und für 3 Sekunden / Stufe 5 zerkleinern. Danach mit einem Spatel oder Löffel nach unten schieben.

Räucherlachs dazu geben und für 3 Sekunden / Stufe 4 zerkleinern. Wieder alles runter schieben.

Frische Kräuter waschen, Blätter von den Stielen zupfen und mit den restlichen Zutaten in den Mixtopf geben und für 5 Sekunden / Stufe 5 verrühren. Fertig!

Auch ohne Thermomix ist der Lachaufstrich schnell gemacht - dazu braucht ihr die Zwiebel nur fein hacken. Räucherlachs ebenfalls hacken oder in die gewünschte Größe schneiden. Mit dem Frischkäse und Creme Fraîche verrühren und mit den Kräutern abschmecken.