Veganer Parmesan

Veganer Parmesan Rezept
von 5 Minute Recipes
Leicht
Vorbereitungszeit

5 min
Koch-/Backzeit

-
Ruhezeit

-

Zutaten:


50 g Pinienkerne
50 g Hefeflocken
0.5 TL Knoblauchpulver
0.5 TL Salz

Ausserdem:

luftdichtes Glas zur Aufbewahrung

für Portionen/Stück

Zubereitung:

Vorbereitungszeit: 5 min | Koch-/Backzeit: - | Ruhezeit: - | Schwierigkeit: Leicht

  1. Für den veganen Parmesan zuerst die Pinienkörner und Hefeflocken mit einem Mörser oder der Küchenmasche fein mahlen.
  2. Mit Knoblauchpulver und Salz abschmecken und gründlich vermischen.
  3. Veganen Parmesan in ein luftdichtes Glas füllen und verschließen. Fertig!
  4. Der Parmesan Ersatz hält sich luftdicht und dunkel gelagert etwa 3 - 4 Wochen.

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