Blätterteig-Margherita Pizza

Zutaten:

Zubereitung:

1. Für die einfache Blätterteigpizza die Margarine in einer Pfanne mit dem Tomatenmark verrühren. Sahne und den Schluck Wasser dazugeben und zu einer Sauce verrühren. Mit dem Zucker, Pizzagewürz, Salz und Pfeffer abschmecken und von der Herdstelle nehmen.
2. Backofen auf 160°C Heißluft vorheizen.
3. Blätterteig ausrollen und auf ein Backblech legen. Soße gleichmäßig darauf verteilen und mit Käse bestreuen.
4. Im vorgeheizten Backofen für etwa 15 Minuten goldbraun backen und noch heiß genießen.