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Fudii Online » Kalte rote Beete Suppe
Kalte rote Beete Suppe
Kälter Borsch für warme Zeiten
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Vorbereitungszeit 20 min |
Koch-/Backzeit - |
Ruhezeit - |
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Zutaten:
Zubereitung:
Vorbereitungszeit: 20 min
Schwierigkeit: Leicht
- Rote Beete und geschälte Grund fein reiben. Eier in kleine Würfel schneiden. Knoblauch schälen und fein hacken. Kräuter waschen, trocken tupfen und ebenfalls fein hacken.
- Alle Zutaten miteinander vermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Eventuell noch etwas Wasser hinzufügen, sollte die rote Beete Suppe zu dickflüssig sein.
- Bis zum Verzehr kalt stellen. Guten Appetit.
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