Omelette im Brötchen - Rezept | Fudii.online

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Omelette im Brötchen

No-Washing-Up Bowle mit Schinken, Käse und Ei

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Leicht
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Vorbereitungszeit

5 min		 Koch-/Backzeit

15 min		 Ruhezeit

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Zutaten:










für Portionen/Stück

Zubereitung:

Vorbereitungszeit: 5 min
Koch-/Backzeit: 15 min
Schwierigkeit: Leicht

  1. Brötchen im oberen Drittel durchschneiden. Deckel abnehmen und aushöhlen. Mit zwei Scheiben Schinken den Boden und Rand auslegen.
  2. Backofen auf 220°C Heißluft vorheizen.
  3. Rohes Ei hineingeben. Mit Salz und Pfeffer würzen und mit dem geriebenen Käse bedecken. Deckel des Brötchens wieder draufsetzen.
  4. Brötchen in Alufolie einwickeln und im vorgeheizten Backrohr für 10 - 15 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen und das Ei gestockt ist.
  5. Vor dem Servieren den Deckel runternehmen und mit Schnittlauch bestreuen.

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