Papayasalat mit Erdnüssen und Koriander - Rezept | Fudii.online

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Papayasalat mit Erdnüssen und Koriander

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Leicht
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Vorbereitungszeit

20 min		 Koch-/Backzeit

-		 Ruhezeit

-

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Zutaten:












für Portionen/Stück

Zubereitung:

Vorbereitungszeit: 20 min
Schwierigkeit: Leicht

  1. Für den Papaya-Salat die Papaya schälen und mithilfe eines Zestenschneiders das Fruchtfleisch in feine Streifen schneiden. Erdnüsse und den Bund Koriander fein hacken. Chilischoten in Ringe schneiden.
  2. Für die Marinade den Saft der Limetten auspressen. Mit der gleichen Menge an Fischsauce vermischen und mit Agavendicksaft abschmecken. Etwas Erdnussöl unterrühren.
  3. Alle vorbereiteten Zutaten in eine Schüssel geben und mit der Marinade vermengen. Guten Appetit!

Papayasalat mit Erdnüssen und Koriander Rezept - Hinweise & Tipps
Dieser Salat kann perfekt vorbereitet werden. Am besten mariniert man ihn kurz vor dem Verzehr - so bleibt alles knackig und frisch.
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