Scharfer Avocado Dip

mit Creme Fraiche

Scharfer Avocado Dip Rezept
von JOES CUCINA VERDE
Leicht
Vorbereitungszeit

10 min
Koch-/Backzeit

-
Ruhezeit

-

Zutaten:


2 Avocado(s)
0.5 Zitrone(n)
2 EL Creme Fraiche
1 Chilischote
1 Zehe(n) Knoblauch
Salz und Pfeffer

für Portionen/Stück

Zubereitung:

Vorbereitungszeit: 10 min | Koch-/Backzeit: - | Ruhezeit: - | Schwierigkeit: Leicht

  1. Für den scharfen Avocado Dip die Avocado halbieren, Kern entfernen und mit einem Löffel das Fruchtfleisch in eine Schüssel geben. Mit einer Gabel zu einer Creme zerdrücken.
  2. Mit etwas Zitronensaft beträufeln.
  3. Chilischote waschen und fein hacken. Knoblauchzehe schälen und ebenfalls fein hacken.
  4. Die restlichen Zutaten mit der Avocado vermischen.
  5. Scharfen Avocado Dip mit Salz und Pfeffer abschmecken. Fertig!

Ideal als Dip, Aufstrich und zu Gegrilltem.
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