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Fudii Online » Bananen Konfitüre (Marmelade)
Bananen Konfitüre (Marmelade)
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Vorbereitungszeit 10 min |
Koch-/Backzeit 30 min |
Ruhezeit - |
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Zutaten:
Ausserdem:
Zubereitung:
Vorbereitungszeit: 10 min
Koch-/Backzeit: 30 min
Schwierigkeit: Leicht
- Bananen in dünne Scheiben schneiden.
- Gelierzucker, Zitronensaft und Schale in einem Topf erhitzen und unter Rühren zerlassen.
- Bananenstücke dazugeben, gründlich miteinander verrühren und mit Deckel etwa 20 - 30 Minuten ziehen lassen. Dabei gelegentlich umrühren.
- Mag man keine Stücke dann ist jetzt der Zeitpunkt die Bananen-Konfitüre fein zu pürieren.
- Abschließend nochmals für 8 - 10 Minuten erhitzen und dabei gelegentlich umrühren.
- Noch heiß in sterile Gläser füllen und fest verschliessen.
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