"Wenn dir das Leben Zitronen gibt, mach Limonade draus."

Joghurt-Knoblauch Soße

Ohne Zucker - schnell und einfach

  • Joghurt-Knoblauch Soße Rezept
Vorbereitungszeit

10 min
Koch-/Backzeit

k.A.
Ruhezeit

k.A.

Zutaten:


250 g türkischer oder griechischer Joghurt (10%)
2 Knoblauchzehen
1 rote Zwiebel
0.5 Limette
etwas Basilikum
etwas Schnittlauch
4 EL Olivenöl
Salz und Pfeffer



für Portionen/Stück

Zubereitung:

Vorbereitungszeit: 10 min | Koch-/Backzeit: k.A. | Ruhezeit: k.A. | Schwierigkeit: Leicht

  1. Für die Joghurt-Knoblauch Sauce zuerst die Zwiebel, Knoblauchzehen und Basilikum fein hacken. fein hacken. Schnittlauch in Röllchen schneiden. Saft der Limette auspressen.

  2. Alle Zutaten in eine Schüssel geben und gut miteinander verrühren, bis eine cremige Konsistenz entsteht.

  3. Mit Salz und Peffer abschmecken. Fertig :)

Joghurt-Knoblauch Soße - ideal zur Grillsaison.

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