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Fudii Online » Vegane Bolognese mit Sonnenblumenkernen
Vegane Bolognese mit Sonnenblumenkernen
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Vorbereitungszeit 10 min |
Koch-/Backzeit 15 min |
Ruhezeit - |
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Zutaten:
Zubereitung:
Vorbereitungszeit: 10 min
Koch-/Backzeit: 15 min
Schwierigkeit: Leicht
- Für die vegane Sonnenblumen-Bolognese die Sonnenblumenkerne und die Möhren in einem Zerkleiner gröber oder fein zerkleinern.
- Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken.
- Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel darin kurz andünsten.
- Die restlichen Zutaten dazugeben und bei mittlerer Hitze 10 - 15 Minuten einkochen lassen bis eine dickflüssigere Sauce entsteht. Danach eventuell nochmals abschmecken.
- Pasta nach Packungsanleitung zubereiten und mit der Sosse servieren.
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