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Fudii Online » Gemüse-Antipasti mit Balsamico
Gemüse-Antipasti mit Balsamico
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Vorbereitungszeit 15 min |
Koch-/Backzeit 60 min |
Ruhezeit - |
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Zutaten:
Frisches Gemüse deiner Wahl:
Für die Marinade:
Für die Marinade:
Zubereitung:
Vorbereitungszeit: 15 min
Koch-/Backzeit: 60 min
Schwierigkeit: Leicht
- Für die Gemüse-Antipasti das Gemüse schälen, waschen und entkernen, falls erforderlich. Alles in gleich große Stücke schneiden und in eine passende Auflaufform geben.
- Knoblauchzehen mit einem Messer zerdrücken und mit dem Thymian in der Auflaufform verteilen.
- Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
- In einem Kochtopf alle Zutaten für die Marinade kurz aufkochen lassen und danach über das Gemüse gießen.
- Antipasti im vorgeheizten Backofen für 45 - 60 Minuten fertig backen. Dabei immer wieder das Gemüse wenden.
Gemüse-Antipasti - Ideal als Vorspeise, Hauptspeise und als Beilage.
Schlagwörter:
Diabetiker
Fettarme
Kalorienarme
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Vegetarische
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Hauptspeisen
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Braten
Marinieren
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