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Chocolate Chip Cookies - Thermomix®
Schoko-Cookies leicht selber machen
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Vorbereitungszeit 15 min |
Koch-/Backzeit 15 min |
Ruhezeit - |
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Zutaten:
Zubereitung:
Vorbereitungszeit: 15 min
Koch-/Backzeit: 15 min
Schwierigkeit: Leicht
- Für die Chocolate Chip Cookies zuerst die Schokolade in gröbere Stücke brechen und im Mixtopf für 4 Sekunden / Stufe 5 zerkleinern. Sollen die Stücke kleiner sein, einfach die Zeit nachstellen. Danach umfüllen.
- Margarine, Zucker und Vanillezucker dazu geben und für 2 Minuten / Stufe 3 verrühren. Dabei das Wasser währenddessen durch die Deckelöffnung nach und nach dazugeben.
- Mehl, Backpulver und Salz hinzufügen und für 40 Sekunden / Stufe 4 verrühren.
- Jetzt noch die beiseite gestellten Schokostückchen dazu geben und für 30 Sekunden / Linkslauf / Stufe 2 unterrühren.
- Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
- Je einen Esslöffel Teig portionsweise zu einer Kugel formen, flach drücken und auf einem mit Backpapier belegten Backblech mit etwas Abstand verteilen.
- Jetzt im vorgeheizten Backrohr für 13 - 15 Minuten goldbraun backen. Auskühlen lassen und bis zum Verzehr in eine Dose geben. So halten die Chocolate Chip Cookies für einige Tage frisch in der Dose.
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