Oliven-Feta Creme

im Thermomix® - aber auch ohne ganz leicht gemacht

  • Oliven-Feta Creme Rezept
von Nicoles Küchen TV
Leicht
Vorbereitungszeit

15 min
Koch-/Backzeit

k.A.
Ruhezeit

k.A.

Zutaten:


3 Knoblauchzehe(n)
100 g Oliven, entsteint
200 g Feta
200 g Kräuterfrischkäse
0.5 TL Salz
1 Prise(n) Pfeffer
1 Prise(n) Chilliflocken oder Pulver

für Portionen/Stück

Zubereitung:

Vorbereitungszeit: 15 min | Koch-/Backzeit: k.A. | Ruhezeit: k.A. | Schwierigkeit: Leicht

  1. Für die Oliven-Feta Creme zuerst die Knoblauchzehen in den Mixtopf geben und für einige Sekunden auf Stufe 5 zerkleinern. Danach mit dem Spatel nach unten schieben.
  2. Entsteinte Oliven dazu geben und für 8 Sekunden / Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben.

    Ist euch die Masse zu grob, eventuell nochmals für weitere 3 Sekunden / Stufe 5 zerkleinern.
  3. Fetakäse grob zerbröseln und mit den anderen Zutaten in den Mixtopf geben. Für 10 Sekunden / Stufe 4 verrühren. Mit dem Spatel nach unten schieben und nochmals für 4 Sekunden /Linkslauf/ Stufe 4 verrühren.
  4. Eventuell nochmals mit den Gewürzen abschmecken. Fertig!

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